Il ricettario di Titti

Alzi la mano chi ha mai sentito questo nome...pochi mi sa...ma io in questo blog mi diverto proprio a farvi conoscere cibi strani (oltre che nuovi e/o sfiziosi).
Il gomasio non è nient'altro che un condimento a base di semi di sesamo tostati e sale marino macinati.

Si trova in sacchettini da Naturasì o in erboristeria.
Inizialmente è sfizioso, è ideale per il pinzimonio (aggiungilo all'olio in cui intingerai le verdure crude), direi che questo è l'unico uso che consiglio, in altro non rende. Alla lunga stomaca; infatti io dopo averlo provato non lo utilizzo più.